L'Hôtel Restaurant Du Canard

Cinq chambres au nom des oiseaux de la baie

Hangest-sur-Somme est un de ces villages de la vallée que l'on ne traverse que pour s'y arrêter, et l'Hôtel Restaurant du Canard en est la bonne raison. Place de la Gare, la maison tient cinq chambres seulement, baptisées la Sarcelle, le Siffleur, la Bernache et le Pilet, en clin d'œil assumé aux canards et sarcelles qui peuplent la baie de Somme toute proche. Le chef Harry y mène une cuisine traditionnelle de produits locaux et de saison, à quinze minutes d'Amiens et à une poignée de kilomètres d'Abbeville.

Why It Works

Nous avons retenu cette adresse pour son format resserré, cinq chambres seulement, qui en fait davantage une maison d'hôtes gastronomique qu'un hôtel au sens classique. Avec 74 avis et 8,6 sur 10, le volume reste modeste mais la satisfaction constante, cohérente avec plus de cinq cents repas de mariage, d'anniversaire et de séminaire déjà servis dans la salle de réception. C'est une adresse qui vit d'abord de sa table, ce qui en fait une étape différente des hôtels de chaîne du secteur.

Why This Location

Hangest-sur-Somme se trouve dans la vallée de la Somme, entre Amiens et Abbeville, à quinze minutes de route de la préfecture picarde. La réserve naturelle de la baie de Somme, avec Saint-Valery-sur-Somme et Le Crotoy, se rejoint en moins d'une demi-heure, et les hortillonnages d'Amiens complètent une étape tournée vers les paysages d'eau de la Picardie maritime. C'est une base tranquille, loin des axes principaux, pour qui préfère la vallée à la ville.

Fast Facts

• Prix : €

• Vibe : hôtel-restaurant familial de cinq chambres, nommées d'après les oiseaux de la baie

• Chambres : 5 chambres, dont deux communicantes pour familles

• Best For : amateurs de gastronomie locale, couples, familles en visite de la baie de Somme

• Our Favorite Thing About the Hotel : les chambres baptisées Sarcelle, Siffleur, Bernache et Pilet

• Dining : cuisine traditionnelle du chef Harry, produits locaux et de saison

• Amenities : parking gratuit sur place, salle de réception jusqu'à 120 personnes

• Attractions : Amiens (15 min), Abbeville, baie de Somme, Saint-Valery-sur-Somme et Le Crotoy

Une table qui a vu passer cinq cents fêtes

La salle de réception, qui accueille jusqu'à cent vingt personnes, a déjà réuni plus de cinq cents mariages, anniversaires et séminaires, un chiffre qui en dit long sur l'ancrage local de la maison. Le restaurant lui-même reste accessible au voyageur de passage, cartes et menus de brasserie, loin du décorum d'un restaurant gastronomique, mais avec le même soin porté aux produits.

Avant de réserver

Le check-in se fait entre 17h et 20h, le check-out entre 8h et 10h30, des horaires resserrés à anticiper pour une arrivée tardive. Les animaux sont acceptés, et les deux chambres communicantes de la Bernache conviennent à une famille de quatre personnes. Avec seulement cinq chambres, mieux vaut réserver tôt les week-ends de mariage ou de fête locale, quand la salle de réception tourne à plein régime.